‎شيف المعجنات

وصف وظيفي: شيف المعجنات

المسمى الوظيفي: شيف المعجنات

القسم: المطبخ / المعجنات

التقارير إلى: مدير المطبخ / مدير الكوفي شوب

المهام والمسؤوليات:

1. تحضير المعجنات: إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات مثل الكرواسان، الكيك، التارت، والمخبوزات الأخرى، وفقاً للوصفات المعتمدة.

2. الابتكار في الحلويات: تطوير وصفات جديدة وتحسين المنتجات القائمة، مع الاهتمام بتقديمها بشكل مميز وذوق فني لجذب العملاء.

3. التأكد من الجودة: مراقبة جودة المكونات المستخدمة والتأكد من أن جميع المنتجات التي تُقد